Aurinkokuivatut tomaatit ilman öljyä

Aurinkokuivattuja tomaatteja ei ole pakko ostaa öljyisenä purkkitavarana, vaan niitä on saatavilla ihan kuivatuotteenakin. Joskus marketeissa vihannesosastolla näkyy niitä pienen pienissä styrox- ja kelmupakkauksissa, mutta halvin tapa on ostaa niitä pussitettuina joko etnokaupoista tai irtotuotteina esimerkiksi Punnitse ja säästä -kaupoista. Nämä kuivat tomaatit valmistetaan laittamalla ne veteen kiehumaan ja antaalla niiden turvota kunnolla ja pehmentyä…