Keskellä Tyyntä valtamerta olevat pienet saaret kuullostavat täydelliseltä kohteelta sukellella, snorklailla, uida, meloa ja veneillä. Hyviähän nämä harrasteet siellä olivat. Sukeltaminen siellä on ihan erilaista kuin jossain Koh Taolla, koska turisteja vuonna 2008 Tongalla oli aika vähän. Sukellus ja snorklaus Meren pinnan alapuolella oli korallia ja elämää, mutta Tonga ei ollut mitenkään parhaita kokemiani sukellus-…
Kategoria: Tonga
Kirjoituksia liittyen Tongasaariin.
Tapana-saaren vuohet Tongalla
Tongan lomamme lopussa, oltuamme kyllästyneitä Vava´un saariryhmän sadekeleihin, menimme lopuksi muutamaksi päiväksi hieman kalliimpaan paikkaan Tapana-saarelle. Olimme homehtuneet Neiafun kylässä guest housessa ja nyt menimme lähellä sijaitsevalle saarelle Tapana Island Resortiin. Siellä kahta bungalowia eli tongalaisittain falea vuokrasi muistaakseni espanjalainen pariskunta. Bungalowit olivat rinteessä ja niiden terasseilta oli meri- ja saarinäkymät. Bungalowissamme oli makuuhuone, kylppäri…
Merilevän syöminen maailmalla
Merilevän syöminen kuullostaa ehkä tosi hihhulitouhulta. Mutta aika moni syö nykyään sushina nori-merilevään käärittyjä rullia, joten ei se enää niin ihmeellistä ole. Japanissa on totuttu käyttämään muitakin merilevälajeja ja syömään esimerkiksi seesamilla maustettua vihreää merileväsalaattia eli goma wakamea. On hirveän kiehtovaa, että merestä saa tämmöistä syötävää. Koen merileviä kohtaan samanlaista uteliaisuutta kuin syötäviä sieniäkin kohtaan….
Nuku´alofa, Tongan pääkaupunki
Matkasimme Uudesta-Seelannista Tongan kuningaskuntaan helmikuun alussa 2008. Tongalla sai oleskella ilman viisumia kuukauden ajan, joten paluulennot Aucklandiin olivat vasta kuukauden päähän. Oli kivasti aikaa tutustua saariryhmään. Nuku´alofan lentokentällä vastaan tuli ihana kostea ja kuuma ilma. Kenttä oli pieni ja leppoisa, eikä taksikuskit olleet kovia sähläämään. Otimme kyydin keskustaan pienen tinkauksen jälkeen. Polttoainekulut olivat saarilla kuulemma…
Tongasaarten rannat
Tyynen valtameren saaret ovat unelma. En oikein kykene ajattelemaan minkään olevan niin jännää ja kaunista, kuin turkoosista merestä pilkahtavat riutat ja vehreät saaret hiekkarantoineen. Vuonna 2008 valitsimme Tyynenmeren saariryhmistä Tongan, joka vaikutti kaikista saarista halvimmalta. Varmaan silläkin oli osuutta asiaan, miten paikkaa oli Madventuresissa hehkutettu. Muita vaihtoehtoja olisivat olleet Fidzi, Cooksaaret, Tahiti ja Samoa. Näistä…
Taroa ei voi käyttää miten vain
Yleensä kaikkia vihreitä lehtivihanneksia voi käyttää samalla tavalla, kuten pinaattia, nokkosta, punajuuren lehtiä, mangoldia, lehtikaalia, vuonankaalia ja roomansalaattia. Niitä voi heittää salaattiin ja keittää niistä mössöä, kuten palak-kastiketta. Tyynenmeren saarten yksi perusvihannes on taro. Joitain vuosia sitten reissullani Tonga-saarilla näin taroa kasvamassa pelloilla ja ne olivat kuin suuria raparperin lehtiä. Taroilla kasvaa juuret tai mukulat,…
reissaustajaruokaa.com 