Matkustin autokyydillä Intian Karnatakan ja Maharastran osavaltioiden rajalla ja yhdellä pikkutiellä alkoi loputtomasti tulla vastaan härkien vetämiä vaunuja isoilla sokeriruokokuormilla. Lähellä oli useita sokeritehtaita, joihin matka jatkui.
Yhden sokeritehtaan vieressä oli hökkelikylä kausityöläisille ja heidän perheilleen. Tehdas toimii sokeriruo´on satokausien mukaan. Nyt kautta oli kai joulukuusta maaliskuuhun.
Sokeriruo´ot lähtevät kasvamaan mullassa kun sinne istuttaa pätkän ruokoa, jossa on ”nivelkohta” mukana.
Intiassa myydään sokeriruokomehua kärryissä, joissa ruo´ot puristuvat mankelissa ja mehu valuu kuppiin. Intian hygieniatason ja bakteerikannan takia en ole tuota pystynyt siellä juomaan (kupit huuhtaistaan ei-niin puhtaassa vedessä jne.), mutta Thaimaassa sitä saa myös ja siellä olen mehua maistanut. Se maistuu oikeastaan pelkälle sokerivedelle, siinä on vain ihan vähän mahlaista makua.
