Thaimaan hedelmiä

Hedelmät ovat mielestäni jumalten ruokaa. En lotkauta korviani joidenkin käsityksille niiden sokerisuudesta tai muusta. Mielestäni hedelmiä saa ja pitää syödä paljon! Thaimaa on ihana paikka päästä nautiskelemaan tuoreista hedelmistä, joita ei ole kuljetettu raakoina toiselle puolelle maailmaa ja kypsytetty keinotekoisesti jossain halleissa. Muita juttuja hedelmistä: Jackfruit eli jakkihedelmä >> Durian on hurjan hajuista herkkua >>…

Oranssit gac-hedelmät

Thaimaassa torilta saattaa löytää gac-hedelmälle omistetun kojun. Pöydällä on näytillä mangon kokoisia oranssinpunaisia hedelmiä, joiden kuori on kumimaisten nystyjen peitossa. Yksi hedelmä saattaa olla näytiksi halkaistu, jolloin voi nähdä hedelmän punaisen ja siemenikkään sisällön. Ilmeisesti harva syö hedelmää sellaisenaan. Sen sijaan myynnissä on siitä tehtyä mehua. Vaikuttaa siltä, että hedelmä on melko mauton. Siitä tehty…