Liiankin simppelit espanjalaisruoat

Yleensä ruokajutuissa hehkutetaan ruokalajeja ja -kulttuureita. Ei missään esitellä ruokia, joita kirjoittaja pitäisi kehnoina. Vähän niin kuin matkajutut, kohteita ja kokemuksia yleensä kehutaan. Tämän jutun teema kuitenkin on, miksi espanjalainen ruoka ei taida olla minun juttuni. Nämä ovat sataprosenttisesti makuasioita. Eurooppalainen ruoka on mielestäni muutenkin vähän ankeaa, italialaista ruokaa lukuun ottamatta. Toivottavasti kuitenkin parin vuoden…

Espanjan vegaaniaamiaiseni ja kofeiiniton kahvi

Siinä mielessä hoidan aamiaiseni espanjalaisittain, että syön sen usein kahdessa erässä. Ensin juon kahvia ja ehkä tunnin tai parin päästä syön smoothien. Espanjalaiset kai juovat ensimmäisellä aamiaisellaan kahvia ja ehkä syövät jotain pientä makeaa, ja joskus klo 10 saattavat syödä toisen aamiaisen. Lounaan aika on vasta kello 14 aikaan. Smoothie Perusaamupalani on smoothie, johon tulee…