Verkkokalvoilleni on syöpynyt jokunen vuosi sitten Hesarissa olleet kuvat eri maiden lautasmalleista. Japanilainen annos oli erilaisia söpöjä kupillisia herkkuruokia. Intialainen ruoka oli tosi hyvännäköistä, samoin kreikkalainen. Harmi kun en löydä netistä näitä kuvia.

Mutta se suomalainen lautanen. Masentuisin, jos joutuisin joka päivä syömään sen näköistä ruokaa. Neljäsosan lautasesta vie iänikuiset kaksi kalvakkaa perunaa. Toinen neljäsosa on joku inha lihaköntti. Puolet lautasesta on salaattia, mikä ideana on kyllä tosi hyvä juttu opettaa ihmisille. Mutta ei rumilla kuvilla rehuista,  joissa ei ole mitään hohtoa, eli ankeaa salaattia, kurkkua ja tomaattia. Olisi edes kapriksia heitetty joukkoon, tai jotain mikä maistuisi jollekin.

Sitten on ehkä jotain keitettyjä vihanneksia, suoraan pakastepussista tulleita porkkananpaloja. Ei ihme, jos suomalaiset sairastuvat sydän- ja verisuonitauteihin, jos terveelliseksi ruoaksi tarjotaan vain tuon näköistä ruokaa.

Pahannäköisiä kuvia suomalaisesta lautasmallista:
Sydänliitto
Ravitsemusneuvottelukunta
Diabetesliitto
Terveyskirjasto
Therapia Fennica

Okei, kirjaimellisesti noita ei pitäisi ottaa, vaan ottaa opiksi ruokasuhteista. Kasvissyöjät, ja mielellään kuka vain muukin, laittaa lihaköntin tilalle tofua, seitania, soijasuikaleita, soijapihvin, papuja, linssejä, tempeä jne. Mutta kannattaako asiaa esitellä tuon näköisillä kuvilla?