
Bangkokin Chinatownista eli Yaowaratissa löytyy mukavasti kasvisravintoloita. Etenkin sen kyljessä olevassa Indiatownissa eli Phahuratissa on pienellä alueella monia thaimaalaisia ja intialaisia kasvisravintoloita.
Suki Jeh Ru Yi (Ruyi Vegetarian) rautatieaseman lähellä

Bangkokin päärautatieasema Hualamphongin läheltä löytyy kätevästi hyvä kasvisravintola Suki Jeh Ru Yi. Olen käynyt siellä ollesasni junalipunostomatkoilla ja saapuessani nälkäisenä Bangkokiin. Se oli myös lähimpiä kasvisravintoloita ja suosikkini majoittuessani River View Guesthousessa. Menuravintolasta saa feikkilihaa ja tofua sisältäviä salaatteja, feikkilihalautasia, curryja, nuudelikeittoja ja paistettuja ruokia. Nämä olivat erityisen hyvin maustettuja sekä sopivasti yhtä aikaa messeviä, proteiinisia ja yrttisiä.

Erityisesti pidin crab currysta, vaikka se ei muistuttanutkaan thaicurryja maultaan tai koostumukseltaan. Keltaisen, tofua sisältävän miedon kastikkeen joukossa on rapsahtavan pehmeitä paloja, jotka ilmeisesti imitoivat rapua. Samoin kaikki salaatit feikkilihoineen olivat hyviä. Muista pyytää salaatit ilman majoneesia, jonka vegaanisuudesta ei ole tietoa.

Paikassa näytti käyvän hyvän verran asiakkaita, todennäköisesti kiinalaistaustaisia thaimaalaisia ja joitain länsimaisia. Turisteille suunnattujen kasvisravintoloiden, tiskiltä myytävää ruokaa myyvien jay-ravintoloiden ja food court -tiskien joukossa Suki Jeh Ru Yi on poikkeus Bangkokin kasvistarjonnassa, vaikka sinänsä ruoka oli aika perusthairuokaa. Maut vaan olivat parempia, hinnat kalliimmat ja ruoka annos annokselta valmistettua.
Suki Yeh Ru Yi / Ruyi Vegetarian Happy Cowssa >>



Lee Jae Chinatownin ytimessä

Chinatownin halkovalta Charoen Krung -kadulta lähtee etelään kuja, jonka varrella on katettu katukasvisravintola. Lee Jae -nimeä ei lue missään, mutta ravintolan tunnistaa silti helposti keltaisista Healthy Boyn tuotteita mainostavista muovibanderolleista. Myös kelta-punaisia kolmion muotoisia lippuja roikkuu.

Lee Jaessa on ollut erityisen nuivaa palvelua. Tiskiltä saa englanninkielisen menukirjasen, josta voi osoitella haluamansa ruoat, jotka valmistetaan nopeasti.
Lee Jae vaikuttaa olevan erityisen perinteinen thaimaalainen jay-ravintola, joka ei taida käyttää ruoissaan mm. sipulia eikä maustaa ruokia kovin voimakkaasti. Ainakin tilaamani nuudelikeitto oli laimea. Sen liemi oli kuin pelkkää kasvisliemikuutiolientä, eikä sen lisäksi ollut muita mausteita kuin tuoretta korianteria. Korianterin lisäksi oli nuudelia, pavunituja ja feikkilihaa.

Kun kysyimme saako ravintolasta olutta, oli vastaus vähän loukkaantunut ”tämä on kasvisravintola!”. Minähän en hirveästi arvosta sellaista, että kasvissyöntiin lasketaan mukaan raittiutta, siveilyä ja kaikenlaista muuta millä ei ole mitään tekemistä eläinten ja luonnon suojelun kanssa. Ne ovat asioita erikseen.


Japanilainen kasvisravintola joen tuntumassa

Song Wat -kadulta lähtee lyhyt kuja Chao Phraya -joen rantaan. Kuja on osaksi katettu ja katosta roikkuu lukuisia keltaisia kiinalaisia lyhtyjä. Siellä sijaitsee japanilainen kasvisravintola Chijuya. Jos oikein ymmärsin niin kyseessä on sama ravintola jossa kävin vuosia sitten sen sijaitessa ostoskeskuksessa Bangkokin japanilaisessa kaupunginosassa.

Aivan kuten vuosia sitten, oli nytkin ruoka aika valjua. Ajatus japanilaisesta kasvisravintolasta on ihana, mutta toteutus on eri asia. Ravintolassa taidetaan käyttää annoksissa raa´an kalan sijaan konnyakusta tehtyjä tuotteita, joiden koostumus on mukavan narskuva, mutta makua ei ole.
Kaiken lisäksi Chijuyassa käytetään majoneesia, jonka vegaanisuutta epäilen. Vaivautuneen jännittynyt nuori tarjoilija ei oikeastaan osannut englantia, joten asiaa oli turha kysyä. Kun tilasin kasviskatkarapuja, en osannut odottaa että niiden päälle oli pursotettu hirveä määrä majoneesia. Ei olis maistunut edes jos se olisikin ollut vegaanista.



India Emporiumin food gardenin ravintolat

Chakraphet-kadulta kannattaa paikantaa India Emporium -tavaratalo. Sen ympäriltä löytyy useampi kasvisravintola ja lisäksi sen ylemmissä kerroksissa on tavaratalon food court, josta löytyy sekä thaimaalaista että eteläintialaistan kasvisruokaa tarjoavat tiskit.

Thaimaalaiselta tiskiltä sain elämäni mauttominta papaijasalaattia, koska tilasin sen ”not spicynä”. Siinä ei sitten ollut mitään mausteita. Usein ”not spicy’” tulkitaan siten, että chiliä laitetaan vain vähän. Useimmiten papaijasalaatit ovat niin chilisiä, että syöminen on vaikeaa.
Lisäksi tilasin tom kha -keiton. Pari kertaa olen tilannut kasviksena tom khata Thaimaan halvoilta kasvistiskeiltä ja ihmetellyt saamaani keittoa. Olen käsittänyt että tom khan pitäisi olla yhtä mausteista ja vivahteikasta kuin tom yam -keittokin, mutta kookosmaitolisällä. Nyt olen saanut vain kookoskeittoa, jotka ovat maustettu thaiyrteillä. Suomessa olen saanut paljon parempaa tom khata thairavintoloissa.

Eteläintialaiselta kasvistiskiltä otin sipuliuttapamin. Uttapam on fermentoidusta riisijauhopohjaisesta taikinasta paistettu paksu lätty, joka mielestäni on parhaimmillaan sipulipäällysteisenä. Siitä riivitään paloja ja dipataan annoksen mukana tuleviin kippoihin, jotka nyt olivat kookoschutneytä (sitä tulee aina) ja rasam- tai sambarsoossia, jotka ovat ohuita mausteisia keittoja.
Food courtilla näytti olevan myös intialainen Krishna´s, joka tarjosi kasvisruokaa, mutta samalla firmalla taisi olla myös liharuokia myyvä tiski, eikä paikka siksi ole esimerkiksi Happy Cown listauksissa.
Thaikasvisruokatiski Happy Cowssa >>
Intialainen kasvisruokatiski Happy Cowssa >>



Thaimaalaiset kojut India Emporiumin takana


Kun kiertää India Emporiumin taakse, löytää kaksi thaimaalaista jay-kasvisruokaa myyvää kojua. Ne sijaitsevat kujalla sikhitemppelin sisäänkäynnin vieressä katoksen alla. Ruokapatoja on paljon ja erilaisia feikkilihoja. Ruoka on halpaa ja muut ruokailijat ovat pääasiassa paikallisia.
Saman kauppakeskuksen toisella puolella kujalla on myös yksi Punjab Sweetsin pikkuravintola.
Kasvisruokakojut Happy Cowssa >>




Intialaiset ravintolat India Emporiumin edessä


India Emporiumia vastapäätä lähtee Chakraphet-kadulta pari hämyistä kujaa, joilta löytyy intialaiset pure vegetarian -ravintolat. Toisella kujalla on Punjab Sweetsin ravintola ja toisella toinen itseään pure vegetarianiksi mainostava paikkaa.
Lue muista Bangkokin kasvisravintoloista:
Tämän vuoden kasvisfestivaalien aikaan Chinatownissa eli Yaowaratissa söin lähinnä vain festivaalien ajaksi pystytetyissä kasviskojuissa, mutta Suki Jeh Ru Yi crabcurrya oli käytävä syömässä… Mutta kasvisfestivaalien aikaan näissä kasvisravintoloissa on ruuhkaa ja minäkin odottelin ruokaani tunnin. Se ei tosin haitannut kun mukanani oli tietokone ja sain käyttää aikana festarikuvien käsittelyyn. Pöytääni tuli myös hyvää englantia puhua nainen, jolta sain tietoa festivaaleista.