Cassisin rantakaupunki Provencessa

Cassis on pieni rantakaupunki Marseillen vieressä, kaupunkien väliin jää Calanquesin kansallispuisto. Yritimme ensin hankkia Airbnb-kämppää Cassisista, jonka arvelimme olevan kätevämpi lyhyen visiitin ja Calaquesiin tutustumisen kannalta ja voisin kyllä suositella tätä vaihtoehtoa Marseillen sijaan. Cassisissa on hiekkarantakin. Kävimme Marseillesta päiväseltään Cassisissa junalla. Myös Nizzan suunnalta tulevat junat pysähtyvät ainakin joskus Cassisissa ennen Marseillea. Ylempää kukkulalta,…

Venetsia on kaunis ilman kanaalejakin

Täältä tulee yksi myöntyjä lisää niihin, joiden mielestä Venetsia on ehkä maailman kaunein kaupunki. Siellä ihmiset ovat onnistuneet rakentamaan jotain upeaa. Tietysti vesi luonnonelementtinä kruunaa kaiken, mutta olisi Venetsia ihmeellinen ilman kanaalejakin, kunhan tilalla ei olisi teitä autiolle tai skoottereille. Jos tilalla olisi katuja kävelijöille ja polkupyörille, voisi Venetsia olla silti maailman kaunein. Venetsia on…

Vegaaniruokaa Las Vegasissa

Las Vegasin juttu olisi megabuffetit, mutta ei jotenkin tullut mieleen mennä sellaiseen, varmaankin siksi että taitavat olla kalliinpuoleisia, jotain 30 dollarin luokkaa. Kasinohotellien megabuffetit eivät myöskään tietenkään ole kokonaan vegaanisia, mutta isoista buffeteista yleensä löytää kaikenlaista vegaanista hyvää (ks. esim. VeganMoFon juttu >>) Mötley Crüen Vince Neilin ravintola Tatuado sijaitsee Circus Circus -kasinohotellissa. Sinne piti…

Italialaisessa pitsassa ei aina ole juustoa

Italia opetti minulle, että ei juusto pitsaa tee. Da Michelessä ja parissa muussa paikassa syömäni marinara oli parempaa kuin mikään pitsa ikinä. Marinaran täytettä on vain perus marinarakastike, eli tomaattisoossi, valkosipuli, oliiviöljy ja yrtit. Pompeissa söin margaritaa vegaanisella juustolla, eikä se tehnyt siitä yhtään parempaa. Hyvässä pitsassa kyse on oikeanlaisesta pohjasta, joka marinaran valtakunnassa eli…

Maailman paras pitseria on kasvisravintola

Maailman parasta pitsaa saa Napolista Da Michele -ravintolasta. Se on perustettu jo 1800-luvun lopussa ja tituleerattu vaikka missä maailman parhaat pitsat tarjoavaksi paikaksi. Ravintolasta saa vain kahta pitsaa: marinaraa, eli pitsaa, jonka päällä on tomaattia, valkosipulia ja öljyä sekä margharitaa, eli pitsaa, jonka päällä on edellisten lisäksi myös juustoa. Eli maailman parhaassa pitsapaikassa toinen pitsoista…